Cada país reluce por su gastronomía y en efecto, España no es la excepción. Gran parte de las actividades turísticas que se registran en
España se deben a su gastronomía, gracias a la cantidad de platos que podemos encontrar en el menú español, logrando encontrar toda clase de platos típicos y ofertas que no podríamos rechazar.
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El turismo de gastronomía en alza
Hoy en día muchas de las razones que hacen del turismo tanto matutino como nocturno es este país es por las comidas y es que la mayoría de las personas que suelen visitar España no lo hacen por otra razón que no se relacione al goce de sus platos.
Para el texto, presentamos una lista de las rutas gastronómicas más populares de España, las cuales, en su mayoría, constituyen ese 32% de actividad turística-gastronómica que se pueden presentar en la nación europea.
Valencia
Comenzamos con Valencia, una ciudad que destaca por muchos elementos, incluyendo el gastronómico. 
Su plato principal es la Paella, conocida en todo el mundo y a este plato podemos añadir la variedad y calidad de los vinos que podemos encontrar en Valencia. La gastronomía de Valencia se traduce en una ruta llena de sabores exóticos, únicos e inigualables. Aquí también destaca la creación del mejor arroz que hay en toda España, el cual también forma parte de la ruta gastronómica en este país.
Cataluña
Un lugar con una variada línea de platos para los turistas ansiosos. Aquí podemos hablar de una mezcla entre los elementos gastronómicos provenientes de la tierra y del mar, lo cual convierte a esta ciudad en un híbrido de las actividades gastronómicas hoy en día. 
Por esta razón, esta ciudad y su gastronomía gozan hoy en día de un reconocimiento a nivel internacional y entre los platos más exóticos que podemos encontrar en Catalunya, podemos destacar los embutidos de la ciudad amurallada de Vic, así como los vinos de Bagés.
Galicia
Si lo que buscáis es una amplia oferta en gastronomía marina, quizá Galicia sea lo que estéis buscando. 
Aquí, la gran mayoría de los platos destacan por la inmensidad de recetas exquisitas, simples, pero exquisitas. Además, no os dejéis engañar, pues estos platos gozan de sabores fuertes, preparados para deleitar el paladar de todos los turistas. Otro punto a favor es el reconocimiento internacional que se ha ganado Galicia por sus vinos.
Nos limitamos a presentar tan solo tres ciudades de especialidades gastronómicas de España. No obstante, no podemos negar el hecho de la gran cantidad de ofertas que podemos encontrar en las demás ciudades de este país, razón por la cual vale la pena invitar al lector a investigar más sobre las ofertas gastronómicas que podemos encontrar en España.
Gran parte de las ventajas que se presentan en este panorama es la posibilidad de gozar de la gran variedad de platos en un mercado que no reconoce hora, distancia y precios caros, permitiendo a la gran mayoría de los usuarios convencionales y turistas adentrarse en este mundo tan codiciado de España.
